Bir nevi konserve: İki toprak kabin arasına üzümleri koyup çam | Bilimsel Paylaşımlar

Bir nevi konserve: İki toprak kabin arasına üzümleri koyup çamurla sıvamışlar. Sonra az fırınlamışlar. Soğuk depoda veya mağarada da saklamış olabilirler.

Fırınlama yokmuş. Arasında üzüm olan iki kabı güneşte bekletiyorlar. Sonra üzerine çamur döküp sıvıyorlar. Tekrar güneşte kurutuyorlar. Oldukça ilginç bir teknik.