KURU FASULYE PASTASI Kek Malzemeleri 1 su bardağı kuru fas | Yemek Tarifleri
KURU FASULYE PASTASI
Kek Malzemeleri 1 su bardağı kuru fasulye 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı ceviz 3 yumurta
Üst Krema 100 ml krema 1 paket kremşanti
Ganaj 50 ml krema 80 gram sütlü çikolata
Yapılışı Geceden ıslattığımız kuru fasulye( sistiginde 2 - 2,5bardak kadar oluyor) sabah düdüklü tencerede 30 dk kadar lokum gibi pişiriyoruz. Daha sonra mutfak robotumuza alıyoruz yoksa blender ile yapabilirsiniz. Fasulye püresi ılındıktan sonra içerisine önce şekeri sonra teker teker yumurtaları koyup karıştıralım. Ve en son cevizi de ekleyip karıştırdıktan sonra ben yuvarlak 20 cm lik kalıba koyalım ve fırın da önceden ısıttığımız 175° de 45 dk pişirelim. Tamamen soğuduktan sonra ayrı bir kapta krema ve kremsantimizi çırpalım ve sıvayalım. En üstüne de hafif ısıttığımız 50 ml kremanın ıçine çikolatamızı ekleyip ganajımızı hazırlayalım ve pastamızın üzerini kaplayalım. Sonra da dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Afiyet şifa olsun
