Karbonhidratları Kesmek 'Gerçekten' Kilo Vermenize Yardımcı mı | Ne Yiyoruz?
Karbonhidratları Kesmek 'Gerçekten' Kilo Vermenize Yardımcı mı?
Karbonhidratlar uzun zamandır kilo vermenin düşmanı olarak görülüyordu, ancak hangi karbonhidratı yiyeceğinizi ve ne sıklıkla tüketeceğinizi biliyorsanız, araştırmalar, karbonhidratların aslında kilo vermenize yardımcı olabileceğini göstermiştir.
Annals of Internal Medicine'de yayınlanan ve düşük karbonhidratlı diyetin düşük yağlı diyete kıyasla etkilerini incelemek için tasarlanan bir araştırmaya göre, bir yıl sonra düşük karbonhidrat grubundaki 59 katılımcı,az yağlı grupta olanlara göre daha çok kilo verdi. Düşük karbonhidratlı diyet yapanlar da daha az yağ kütlesine sahipti ancak HDL ("iyi") kolesterolde düşük yağlı diyettekilere göre daha fazla artışa sahipti. Bununla birlikte, Stanford araştırmacıları tarafından yürütülen ve bu yılın başlarında yayınlananlar gibi diğer çalışmalar, düşük yağlı diyetler ile düşük karbonhidrat diyetler arasında fark edilebilir bir fark bulamadı.
Bir diyetin aslında diğerinden daha sağlıklı olup olmadığı araştırılmaya devam ederken, en azından karbonhidratı azaltmanın sağlık yararları tartışılmaz. Başlangıç olarak, daha az karbonhidrat yemek, günlük olarak tükettiğiniz kalori miktarını otomatik olarak azaltır, bu da vücudunuzu karbonhidratlardan aldığı şekerler yerine enerji için orta bölümünüzde depolanan yağı yakmaya zorlar. Basit karbonhidratlar basit şekerlerden yapıldığından, karbonhidratları hafifletmek diyabet riskinizi de azaltır. Karbonhidrat azaltımı, vücudunuzu artık daha fazla protein, yağ ve diğer besinlerle doldurduğunuz için karnınızı düzleştirebilir. Ve bu sadece başlangıç.
Ancak karbonhidratları diyetinizden tamamen çıkarmak gerçekçi olmadığı (ve sağlıksız) olduğu için, nasıl karbonhidrat yiyip yine de kilo verebileceğinize dair bir rehber hazırladım. Daha fazla bilgi için okumaya devam edin!
Günde ne kadar karbonhidrat tüketmeliyiz?
Amerikalılar için Beslenme Yönergeleri'ne göre, karbonhidratlar günlük kalori alımınızın yüzde 45-65'ini oluşturmalıdır, bu nedenle Beslenme, Metabolizma ve Kardiyovasküler Hastalıklar dergisi düşük karbonhidratlı bir diyetin% 45'inden daha azının olduğu bir diyet olarak tanımlamıştır. kalori karbonhidrattır.ine de ideal karbonhidrat alımının kişiden kişiye değişebileceğini hatırlamak da önemlidir, çünkü yaş, cinsiyet ve fiziksel aktivite seviyesi gibi faktörlerin tümü kilo vermeyi teşvik etmek için yemeniz gereken karbonhidrat sayısını etkiler.
Kilo vermek için ne tür karbonhidrat yemelisiniz?
Düşük karbonhidrat diyetinde belirli bir miktar karbonhidrat kullanımına izin verilse ve kilo vermek istiyorsanız yine de yenebilse de, yediğiniz karbonhidrat türleri neredeyse kaç karbonhidrat tükettiğiniz kadar önemlidir. Genel olarak, kan şekerinizi kontrol altında tutmada daha iyi olduklarından, kilo vermek için kompleks karbonhidratlara bağlı kalın.Kompleks karbonhidratlar tam tahıllarda, baklagillerde ve sebzelerde bulunur ve sürekli olarak enerji salan "diyet nişastaları" olarak adlandırılır. Bu karbonhidratlar kilo vermeyle ilgili olduğu için muhtemelen o kadar başarılıdır çünkü çoğu aynı zamanda mükemmel doyurucu lif ve / veya protein kaynaklarıdır. Kompleks karbonhidratların belirli örnekleri şunları içerir:
Tam tahıllı ekmek
Kinoa
ıspanak
Havuçlar
Elmalar
Çilek
Yulaf
Aslında, tam tahıllar öyle bir yıldız ki, Tufts Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, günde üç veya daha fazla porsiyon tam tahıl yiyenlerin, rafine, beyaz karbonhidratlardan aynı miktarda kalori alanlara göre yüzde 10 daha az karın yağına sahip olduğunu keşfetti.
Neden tüm karbonhidratları bırakmıyorsun?
