Son dönemlerde popülerliği artan kefirin faydalarını senin için derledik
Faydalarına geçmeden önce kefirin ne olduğuyla başlayalım . Kefir, çoğunlukla inek, koyun ve keçi sütünün kefir kültürü ile mayalanmasıyla yapılan fermente bir süt ürünüdür. Krema kıvamında hafif ekşimsi bir aromaya sahiptir. İyi bir fosfor ve biyotin kaynağı olan kefir, B1, B12 ve K2 vitamini, kalsiyum, magnezyum, biotin, folik asit, amino asitler bakımından oldukça zengindir. Her yaştan kişi tarafından tüketilebilen kefirin insan sağlığı üzerinde pek çok olumlu etkisi bulunur.
Kefirin başlıca faydaları ise aşağıdaki gibidir:
Sindirimi kolaylaştırır, bağırsakların çalışmasını olumlu yönde etkiler.
Mikrobik enfeksiyonlara karşı vücut direncini artırır.
Kronik yorgunluğun giderilmesinde etkilidir.
Cilt, tırnak, göz ve diş sağlığı üzerinde olumlu etkileri vardır.
Kilo kontrolünde yardımcı olur.
Kan şekerini dengeler.
Kansızlığı önler.
İdrar yolu iltihabı tedavisini destekler.
Zeka gelişimine önemli katkı sağlar.