Posa (lif), bitki kökenli besinler kanalıyla alınan ve vücudumuzun sindiremediği kompleks karbonhidratlardır.
Günlük ortalama 25-30 gram posa tüketmek;
Sindirim sistemi problemlerinizi azaltır, sindirimi kolaylaştırır
Karbonhidratların bağırsaklardan emilimini yavaşlatarak kan şekerini dengeler
Bağırsaklarda kolesterolü bağladığından kalp ve damar hastalıklarından koruyucudur
Tokluk hissi verdiklerinden kilo kontrolüne yardımcı olur
Kansere karşı koruyucu etkisi olduğuna dair çalışmalar mevcuttur
Diyetinizin posa içeriğini artırmak için:
Günde en az 5 porsiyon sebze ve meyve tüketin.
Kabuğu ile yenilebilen sebze ve meyveleri soymayın.
Çiğ tüketilebilen sebzeleri çiğ tüketin.
Haftada en az iki kez kurubaklagil tüketin.
Beyaz ekmek yerine tam tahıllı ekmekleri tercih edin.
Sağlıklı günler
