Gıda Dedektifi

2022-06-20 20:01:36 Yaz ayları geldiğinde market reyonlarında dikkat çeken ürünlerden birini inceleyeceğiz: Seyidoğlu Bademli Yaz Helvası. Ürün ambalajında badem görselleri dikkat çekerken, ürün içeriğinde de badem parçacıkları seçilebiliyor. Ürün 350 gr.’lık paketlerde satılıyor.Ürün içeriğine baktığımızda ilk 3 sırada; Sofra şekeri, Tahin ve İrmik bulunduğunu görüyoruz. Gerek sofra şekeri, gerek irmik ve gerekse bademin üründeki oranı tüketiciye beyan edilmese de, sıralamadan çoktan aza doğru sıralandığını biliyoruz.
https://gidadedektifi.com/2022/05/26/seyidoglu-bademli-yaz-helvasi/ Aç / Yorum Yap

2022-06-20 15:19:07 Gıda mühendisi bir takipçimizin Hatay ziyaretinde aldığı yöresel salça sebebiyle çocuğu 5 gün boyunca kabusu yaşadı! Yaptırdığı analiz sonrasında gerçek ortaya çıktı: Yöresel diye satılan salçalar tuz ve koruyucu bombası!
https://gidadedektifi.com/2022/06/20/gida-muhendisi-bir-takipcimizin-dikkatiyle-korkunc-gercek-ortaya-cikti-yoresel-diye-satilan-salcalar-tuz-ve-koruyucu-bombasi/ Aç / Yorum Yap

2022-06-20 15:01:53 Resmi Gazete’de Biyogüvenlik Kararı başlığında yayınlanan kararlar doğrultusunda Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği BESD-BİR’in başvurusu üzerine ikisi soya bazlı ikisi mısır bazlı olmak üzere dört çeşit tavuk yeminde GDO’ya izin çıktı. Buna göre bugünden itibaren tavuk yemi olarak bahsi geçen genetiği değiştirilmiş soya ve mısır çeşitleri kullanılabilecek.
https://gidadedektifi.com/2022/04/27/tarim-ve-orman-bakanligi-tarafindan-dort-yeni-gdolu-tavuk-yemine-izin-cikti-yemlerden-ikisini-abdli-monsanto-firmasi-uretiyor/ Aç / Yorum Yap

2022-06-20 12:00:32 Önceki hafta Londra’da katılım sağladığımız Doğal ve Organik Gıda Ürünleri Fuarı’nda göğsümüzü kabartan gelişmeler yaşandı. Türkiye’de sözleşmeli arıcılık modeli ve ham bal ürünleriyle bilinen BEE’O firmasının yurtdışı ayağında geliştirdiği BEE&YOU firmasının üç farklı dalda ürünleri fuar kapsamında düzenlenen yarışmada finale kaldı.
#Sponsorluİçerik
https://gidadedektifi.com/2022/04/22/beeyou-urunleri-londra-dogal-ve-organik-gida-fuarinda-3-farkli-dalda-finale-kaldi/ Aç / Yorum Yap

2022-06-20 11:59:36 Bir vatandaş Kadıköy Belediyesi'nin ücretsiz dağıttı çorbalarla kendisine çip yerleştirdiğini iddia etti. İddia belediye tarafından "Bu iddiaların tümü gerçek dışı ve hayal ürünüdür." ifadeleriyle yanıtlandı.
https://gidadedektifi.com/2022/06/20/bir-vatandas-kadikoy-belediyesinin-ucretsiz-dagitti-corbalarla-kendisine-cip-yerlestirdigini-iddia-etti/ Aç / Yorum Yap

2022-06-20 09:01:22 Üzerinde sörf yapan bir ineğin tutuğu muzlar bulunan ambalajda “Muz püreli” ve “Kalsiyum ihtiyacının %27’sini karşılar” ifadeleriyle satılan Pınar Kido Muzlu Süt ürününü inceleyeceğiz. Ürün 180 ml’lik pipetli içime hazır kutularda satılıyor. Ürün tam ismiyle %1,2 yağlı – yani tam yağlı sütün yarısından daha az süt yağı içeren UHT süte sofra şeker ilavesiyle tatlandırılmış bir ürün olarak tanımlanabilir.
https://gidadedektifi.com/2022/05/24/pinar-kido-muzlu-sut/ Aç / Yorum Yap

2022-06-19 23:00:52 ABD’de belirli parti numaralarıyla ilgili toplatılma kararı çıkartılan Jif Fıstık Ezmesi’nin Türkiye’de de marketlerde yer aldığı Gıda Dedektifi tarafından ortaya çıkartıldı! Bakanlık tarafından konuyla ilgili henüz bir açıklama yapılmazken, bakanlığa ilettiğimiz adresteki markette tüm ürünler bakanlık tarafından toplatıldı! Ceza kesmeye gelirken hiç gecikmeyen bakanlık, bu ve benzeri durumlarda Gıda Dedektifi hesabının yaptıklarını görmezden gelmektedir. Konuyla ilgili bakanlığın sessizliğine karşın, ithalatçı firma tarafımıza dönüş yaparak son durumla ilgili bilgi aktarmıştır. Buna göre ürünlerin Türkiye’deki varlığı kabul edilmiş olup, imha sürecinin başlatıldığı belirtilmiştir.
https://gidadedektifi.com/2022/05/31/jif-fistik-ezmesinin-ihracatcisi-konuyla-ilgili-aciklama-yapti-kendi-depomuzda-bulunan-urunler-imhaya-gonderildi/ Aç / Yorum Yap

2022-06-19 20:00:35 Daha önce İngiltere’de meydana gelen ve Kinder ürünleriyle bağlantılı olduğu tespit edilen Salmonella salgını ABD’de farklı bir markada ortaya çıktı! 26 Mayıs’ta Centers for Disease Control and Prevention yani ABD Hastalık Kontrol ve Korunma Merkezleri tarafından yapılan duyuruya göre Jif markalı fıstık ezmelerinin belirli partilerinde salmonella teşhisi üzerine toplatma kararı çıkartıldı. Yapılan geri çağırma duyursuna göre ilk dört sayısı 1274 ile 2140 arasında olan ve sonraki üç sayı ise 425 ile devam eden tüm partiler Salmonella riski sebebiyle geri çağrılmaktadır. Söz konusu ürün yaptığımız araştırma ve siz değerli takipçilerimizin eşsiz desteğiyle Gıda Dedektifi tarafından bulundu!
https://gidadedektifi.com/2022/05/29/abdde-salmonella-tespiti-uzerine-toplatilan-jif-fistik-kremasini-turkiyede-tespit-ettik/ Aç / Yorum Yap

2022-06-19 18:01:34 Yerli kuruyemiş firmaların ithal ettiği hammaddelerle ortaya çıkarttığı endüstriyel ürünlerden birini inceleyeceğiz; Tadım Fıstıxx Ranch sos aromalı yer fıstığı. Ürün Arjantin’den ithal edilen yer fıstıklarıyla yine muhtemelen ithal aroma vericilerle ortaya çıkmış bir endüstriyel ürün olarak dikkat çekiyor. Ürün 180 gr.’lık paketlerde satılıyor. Ürünün ambalajında “Vazgeçilmeyen fıstık” ifadesiyle fıstık görselleri yer alıyor.
https://gidadedektifi.com/2022/01/15/tadim-fistixx-ranch-sos-aromali-yer-fistigi/ Aç / Yorum Yap

2022-06-19 15:02:02 Piyasada çok farklı çeşitleri bulunan eritme peynirlerinin uzun yıllardır simitle birlikte tüketilmesinden yola çıkarak isimlendirilen İçim Simitle Yarım Yağlı Eritme Peyniri ürününü inceleyeceğiz. Ürün bir tür eritme peyniri olup, süt yerine çeşitli peynirlerle üretilmiştir. Ürün 300 gr.’lık paketlerde satılıyor ve tek porsiyonu 30 gr. olarak kabul ediliyor. Ürün “taze eritme peyniri” olarak isimlendiriliyor olsa da, üründe süt yerine peynir bulunmakta olduğundan bu ifadeye anlam veremiyoruz. Ayrıca üründe bulunan peynirlerin üretim ya da son tüketim tarihleri de tüketiciye beyan edilmiyor.
https://gidadedektifi.com/2021/01/13/icim-simitle-yarim-yagli-eritme-peyniri/ Aç / Yorum Yap